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鯉渕信一先生略歴[含 主たる業績] (川口博久先生・鯉渕信一先生・間苧谷榮先生退職記念号)
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季節 タケノコの本場・京都を訪ねる
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タケの上部をカット、地面に光をそそぎ入れ、10a1tのタケノコ(千葉・藤平由三さん)
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こだわり産地紀行 タケノコ・竹炭--福岡県立花町
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