この人に聞く 研・究・最・前・線 ニーズ捉えた研究開発で韓国発の機能性素材を日本市場で展開 新ダイエット食品素材「酵母ペプチド」が好評--韓国・高麗大学教授 ソ・ヒョンジュ氏 韓国・ハンギョン大学教授 ベ・ソンファン氏 韓国・ネオクレマー社代表 キム・ジェファン氏

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