渡邉美樹 ワタミ会長のわが店長論--たとえ水一滴でも無駄に流れたら自分のお金が流れると考えられる人、すなわち経営者意識を持った店長が理想です (総力特集 強い店をつくる知恵と勇気と志 できる店長の不況突破術)
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概要
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