食品加工における微生物・酵素の利用(第34回)パン酵母のパン生地中での働きと製品特徴および育種・開発
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概要
論文 | ランダム
- 46 職業指導の諸問題 : 調査報告を中心として(第12部会 学習集団II)
- (4) 大学教育の社会的役割 : 1. 一般教育に対する社会的要請
- 短期大学の諸問題について : 1、主として制度・行財政上の問題点 : 2、実態調査を通じて : 3、私立女子短大の問題点
- 陶行知に於ける生活教育論
- 書き継がれた悲劇 : 『カルマニョーラ伯』から『二人のフォスカリ』へ