特集 地方都市で力闘する商業施設

スポンサーリンク

概要

• 論文の詳細を見る

論文 | ランダム

• 味覚センサを利用した清酒の分類
• 味覚センサによる清酒の測定
• 耐塩性酵母の生理的性質
• 育種酵母による吟醸酒製造試験
• センサによる吟醸酒の香り評価

もっと見る

スポンサーリンク