書評 酒井亮介著『雑喉場魚市場史--大阪の生魚流通』

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概要

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• 漁業経済学会の論文

漁業経済学会 | 論文

• 中学校教育における漁村宿泊体験学習の展開
• 水産物の価格形成分析 : 累積水揚量と価格の推移に注目して
• プール制における水揚量調整の意義--駿河湾サクラエビ漁業を事例に
• 漁業管理の合意形成費用 : 秋田県のハタハタ漁業管理を事例として
• 水産物の産地流通の諸問題

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