フォーラム「食の信頼性向上のために--食品事業者に期待されるコミュニケーション」(日経新聞社主催)より 食品事業者に期待される生産管理と情報開示--消費者から見えにくい食品管理履歴の「見える化」を推進(上)
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概要
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- 2009-08-10
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