川一男の食品スーパーマーケットの「商品づくり・単品開発」塾パート2 実践個店経営講座(第15回)なぜ大手流通企業の業績が悪いのか本当の経営の成否はここで決まる!--不況だからオーバーストアだから売れないのではない。本当の意味での地域密着への踏み込み度合いで業績差がつく今日の時代 (総特集アナタは何屋か?--こんな厳しい時代だからこそ自己存在の明確化を!)