講演 日本の食料関連産業を巡る4つの変化要因と3つの研究分野 (国際セミナー 東アジアの食料の生産・加工・流通・消費の新動向)
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概要
中村学園大学流通科学研究室 | 論文
- 上海市民の朝食事情--中国の栄養調査および上海市民朝食消費状況のレポートより (アジアにおける食料・食品生産と流通のあり方)
- 上海市の卸売市場実態調査報告 (アジアにおける食料・食品生産と流通のあり方)
- 中国における牛乳の実態調査報告--上海光明荷斯坦牧業有限公司・金山種[ダイ]牧場 (アジアにおける食料・食品生産と流通のあり方)
- 都市菜園・野菜販売の実態調査報告 (アジアにおける食料・食品生産と流通のあり方)
- 光明食品集団有限公司の組織と経営戦略 (アジアにおける食料・食品生産と流通のあり方)