二一世紀のスペイン料理とは?--五感から見る美味の変遷

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概要

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• スペイン現代史学会の論文

スペイン現代史学会 | 論文

• 満州事変勃発をめぐるスペイン第二共和制の対日本外交--フアン・フランシスコ・デ・カルデナスの報告を通して
• 日本の満州国承認をめぐるスペイン第二共和制外交の反応--カルデナスとメンデス・デ・ビーゴの報告を通して
• ハリー・フィッシャーとスペイン内戦
• 特別寄稿 ベルチョ--バスクの即興歌
• スペイン人とトルティージャ

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