遺跡速報 青森県つがる市 石神遺跡
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概要
論文 | ランダム
- 中国の農村振興と養鶏事情(3)中国型の食文化と養鶏産業--ブロイラーは輸出が前提、国内市場には限界がある
- 大阪市の在日コリアンにおける食文化にみる民族的アイデンティティ--川崎市の場合との比較視点から
- 古代日本の肉食禁忌の研究--屎戸(くそへ)・天斑駒(あめのふちこま)の逆剥(さかはぎ)・餌取(えとり)法師を中心に
- 近代日本における工場食の研究--昭和初期工場食改善運動の二潮流
- アーミッシュの伝統的食生活を通してみた持続可能な社会の展望