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日本人のベジタリアンにおける栄養摂取状態と血液成分値、体脂肪について
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愛知みずほ大学の論文
愛知みずほ大学 | 論文
数種の野菜抽出物がマクロファージのサイトカイン産生に及ぼす影響
学生アンケート調査結果の報告 2008年4月実施
機能性野菜添加パンの開発--加熱によるパンの嗜好に及ぼす影響
愛知みずほ大学 平成21年度パソコン公開講座報告
アズキ餡製造時に生じる副産物'アズキ渋きり水'の抗酸化活性
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