家庭料理の基本帖(12・最終回)いりどりが主菜の献立

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概要

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• 井上直一先生のご逝去を悼む
• 座談会 有害要因の自己責任による管理--グローバルな動向にどのように対応するか
• 恩賜財団愛育会による愛育村事業の創設と展開 : 1930年代の農山漁村における妊産婦・乳幼児保護運動
• 戦後岩手の農村保健運動における乳幼児死亡問題と嬰児籠 : 『岩手の保健』誌の分析から
• 1930年代における農村の産育への関心と施策 : 恩賜財団愛育会の事業から

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