マーケット研究 中国メーカーの値上げで選択迫られる低価格路線店 (業界研究(第2回)メガネ専門店の優勝劣敗 ワンプライス、スリープライス、総合店三つどもえの激戦)
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概要
論文 | ランダム
- 嚥下食品の感覚特性に影響を与える増粘多糖類の化学構造および機能特性 (特集:高齢社会における介護食)
- 増粘多糖類のデザートへの応用 (特集:冷菓・チルドデザートの近況)
- 増粘多糖類による県産麺類の食感向上検討
- 増粘多糖類の機能性と開発利用 (特集 食品添加物の役割と新利用) -- (食品添加物の新機能・新利用)
- 嚥下障害者および高齢者に向くゲル状食品の開発に関する研究(9)嚥下食の基盤に向く種々の増粘多糖類水溶液の構造と機能特性