特集 いざ、まちおこし
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概要
論文 | ランダム
- ホテル、スーパー、学校給食の食品残さを広域から集めて ふん尿の発酵促進、消臭効果のある飼料化を高速高温発酵乾燥装置で実現 (特集 食品残さの飼料化--資源循環型社会の推進へ) -- (食品残さの飼料化事例)
- いま、できること 学習発表会で「いまどきの学校給食」の展示が大好評 (給食を生かす授業づくり12ヵ月) -- (地場産給食に向けて)
- 12月 食べものから環境へ 土着菌で、学校給食をゼロエミッションに! (給食を生かす授業づくり12ヵ月) -- (給食を生かす12ヵ月のカリキュラム)
- 不必要な「進歩」にブレーキを 地域に支えられる学校給食--今治市鳥生小学校
- 食教育と地産地消型学校給食の意義と課題 (今月のテーマ 川下から農業を考える)