加工流通関連 和歌山県串本町におけるカツオの活けしめ脱血によるブランド化の試み
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概要
海洋水産システム協会 | 論文
- 海外情報 北欧漁船漁業視察ミッション報告(7)チリから見る北欧漁業
- 研究機関 産学連携を基軸にした大学の社会貢献と東京水産大学地域共同研究センターの活動
- 行政だより ILO漁業労働条約と漁船設備基準の見直しについて
- 研究発表 海から観た水産インフラの整備計画に関わる政策評価手法について--伊勢湾の小型底曳網漁業を例として
- 水産資源の持続的利用と将来の漁業生産技術(第3話)次世代の水産資源モニタリング技術--魚を判別できるイルカ型ソナーをつくる (持続的生産技術特集)