化学肥料、農薬などを適度に使って栽培する。除草剤、防虫剤などを利用するので、有機栽培よりも手間を省くことができるほか、虫食いなどが少ないので見た目も良い野菜が多い。ホウレンソウ、人参とも2006年7月31日、都内のスーパーで購入。ホウレンソウは岩手産で1束258円、人参は青森産で3本220円だった。