流通TOPICS セブンイレブン、ローソン、サービス合戦で火花

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概要

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論文 | ランダム

• ヤマトシジミを利用した汽水域の水質浄化に関する基礎的研究
• 酵母を利用した低食塩魚醤油の開発
• P2-07 ヒトリゾチームの Pichia pastoris による発現およびその甘味性(2005年度日本味と匂学会第39回大会)
• P2-06 リボフラビン結合蛋白質の苦味マスク作用(2005年度日本味と匂学会第39回大会)
• ラットの血清および肝臓脂質に及ぼすエゴマ添加味噌の作用

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