商品のプロになろう! 川一男の食品スーパーマーケットの「商品づくり・単品開発」塾--人口減、小世帯化、そして高齢化とオーバーストアの中で新たなビジネスチャンスを創造するために(第3回)生活密着、顧客密着、地域密着、時間密着で考えれば商品開発の可能性はまだまだ無限にある (特集 顧客のプロになろう)

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