学生の立場から考える「グローバリゼーションにおける食.農.環境への影響」--「新世紀の食と農と環境を考える」第5回世界学生サミットをふりかえって
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概要
日本国際生命科学協会 | 論文
- ニュートリゲノミクスの食品機能への応用(6)多因子疾患としてのアレルギー予防の展望--遺伝・環境因子両面からのアプローチ
- ドコサヘキサエン酸によるアルツハイマー型認知症への予防・改善効果
- 臨床栄養管理
- 食品の異臭 酸性飲料におけるオフフレーバー--グアイアコール
- ILSI Japanへの2つの希望