中國料理史に於ける「炙」再考--元代増補『事林廣記』に據って

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概要

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• 中国芸文研究会の論文

中国芸文研究会 | 論文

• 嚴遵撰『老子指歸』の眞僞
• 董仲舒の養生説--治身と治國及び正心について
• 『准南子』にみえる治身治國論--原道訓と詮言訓・泰族訓との比較
• 「黄老」觀念における養生説
• 森川竹[ケイ]研究ノート 中村花痩と森川竹[ケイ]

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