小浜・食のまちづくり(6)高校生が地域を動かしたアマモマーメイドプロジェクト

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概要

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論文 | ランダム

• ブドウ果皮細胞中に含まれるAVIの単離と定性
• 袋掛けがモモ'白鳳'果実の成熟に及ぼす影響
• 窒素施肥レベルの違いがブドウ'マスカット・オブ・アレキサンドリア'の香気に及ぼす影響
• CPPU処理が'マスカット・オブ・アレキサンドリア'果実の生長と品質に及ぼす影響
• 'マスカット・オブ・アレキサンドリア'ブドウ果汁の食味評価

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