おいしいシイタケとは… 肉質、味、香りなどが関与
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概要
日本きのこセンター | 論文
- 「第9回とっとりきのこ祭り」におけるアンケート結果からみた消費者の意識について
- 「第8回とっとりきのこ祭り」のアンケート結果 国産原木シイタケに関する消費者意識さらに高まる
- 第7回とっとりきのこ祭りアンケート結果 消費者は国産シイタケに高い意識 消費宣伝活動の必要性求める
- 第6回とっとりきのこ祭りアンケート結果 来場者(消費者)の声 国産シイタケ購入者が多数
- 第10回とっとり きのこ祭り--あなたも山もきのこで元気!!