「形似」の変容--言葉と物の関係から見たいわゆる宋詩の日常性に関する一考察 (小特集3 宋代士大夫の日常空間)

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概要

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• 最近の話題 食肉の生食による食中毒予防に関する普及啓発について
• 平成21年 食中毒発生状況
• 全国食品衛生監視員研修会優秀演題 調理実習での食中毒事例における分析疫学の適用
• 目でみる食中毒発生状況・平成21年
• 食中毒被害情報管理室の設置と食中毒調査支援システム(NESFD)の構築について

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