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山水畫のテキスト化--『永州八記』を例とした一分析
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論文 | ランダム
小麦粉に混合したヒラタチャタテの摂取における体調への影響
小麦玄麦, 小麦粉, および小麦粉を原料とする生地, 生麺の微生物汚染に関する文献調査
玄米粉を用いた発酵パンの製造について
大豆たん白添加による食味への影響 : 第2報「チュロス」及び「ニョッキ」について
高水分小麦の水分選別と乾燥条件 : 乾燥条件と小麦粉品質
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