食の成熟化と外食向け食材流通の動向 (特集 融合する流通:業務用市場の研究)
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概要
流通経済研究所 | 論文
- 依存的消費:「消費」は果たして、単なる「快楽」なのか?--「買い物依存(症)」に対する「自己確認」仮説 (特集 個人消費)
- アメリカにおける大規模小売をめぐる諸問題(9・最終回)ビッグボックスの社会的評価--ドライヤー7ドルの嘘
- アメリカにおける大規模小売をめぐる諸問題(8)ビッグボックスの出店が地元に及ぼす影響(2)Wal-Martizationの社会的費用
- アメリカにおける大規模小売をめぐる諸問題(7)ビッグボックスの出店が地元に及ぼす影響(1)セントオールバンズにおけるウォルマート出店拒否
- アメリカにおける大規模小売をめぐる諸問題(6)大規模小売に対する公的な補助--Retail Corporate Welfare