江戸時代料理本に見る食材の研究--かまぼこの献立上の位置づけ

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概要

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• 目白大学短期大学部の論文

目白大学短期大学部 | 論文

• 短大基礎情報教育の学習項目に関する調査
• チアリーディングがスポーツ的なライフスタイルとスポーツ文化に及ぼす影響
• 若者の問題行動に対する高齢者・短大生の規範意識の差異--高齢者と若者との世代間交流・相互理解の可能性(1)
• 『自負と偏見』、『分別と多感』の比較研究
• 目白大学短期大学部学生の生活実態調査(第3報)職業に関する意識と環境問題に関する意識について

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