地域ブランドの時代--まちのブランド評価(16)銀聖(北海道日高産秋サケ)&ケンケンかつお(和歌山県すさみ町産カツオ)--生鮮水産物のブランド管理は可能か?

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概要

日経産業消費研究所 | 論文

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