薩摩の食文化確立に生涯をかけて〔含 コメント〕 (平成14年度 〔日本農村生活学会〕第50回記念大会特集 テーマ:農村生活研究の明日を開く) -- (シンポジウム 農業・農村の多面的な機能を生活の視点から総合化する--現場からの実践報告をもとにして)
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概要
論文 | ランダム
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