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入院患者の食事管理のこれからの課題
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シダックス研究機構の論文
シダックス研究機構 | 論文
スポーツ選手における日常的トレーニングが味覚に及ぼす影響について
フードサイエンスに関する研究テーマ:柔道選手の減量期における栄養・食事管理の実践的研究
小児期の異なる対象分野における栄養教育教材「エプロンシアター」の有効性に関する研究
保育所給食の栄養管理--保育所の食事に求める事項の職種間共有の状況について
シダックス栄養研究 病院の委託給食における業務改善の取り組み
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