内陸での海産魚養殖に合理性はあるか?--消費者への商品訴求力にも疑問(中島水産バイオアンドテクノ(株)代表取締役/崎浦利之さん) (特集 閉鎖循環式養殖の成立条件(Part1)負荷削減か、経済性か?)
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概要
湊文社 | 論文
- 日台養殖交流史(6)エビ養殖の世界的発展に果たした日台の役割
- 日台養殖交流史(5)ウナギ養殖にみる日台の競合と補完
- 日台養殖交流史(4)海産魚の種苗生産技術における日台のつながり--「台湾方式」の起源と優位性を考える
- 日台養殖交流史(3)日台ティラピア養殖の明暗
- 日台養殖交流史(2)台湾アユの復活と日本との関係