インタビュー 麹菌を利用した機能性の高い生ごみ飼料の実現[GEN方式でシステム化]--霧島高原ビール(株)会長 山元正博氏に聞く
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概要
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- 鶏卵肉情報センタ-の論文
- 2001-12-10
鶏卵肉情報センタ- | 論文
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- 過去の食中毒事例のHACCPプランへの活用 (特集 食中毒事例のHACCPプランへの活用とリスク管理)
- 提言 HACCPシステムの検証活動--食品企業における安全性管理の考え方と具体的方法
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- インタビュー 畜産の「持続的増強」家畜遺伝資源保護プロジェクトとは… 農林水産省農業生物資源研究所 動物探索研究チーム長 峰澤満氏に聞く