技術動向 飼料用フィターゼの開発と豚・家きんにおけるリン排泄量の低減技術(平成12年度畜産大賞受賞事例の概要より)
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概要
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- 鶏卵肉情報センタ-の論文
- 2001-03-10
鶏卵肉情報センタ- | 論文
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- 過去の食中毒事例のHACCPプランへの活用 (特集 食中毒事例のHACCPプランへの活用とリスク管理)
- 提言 HACCPシステムの検証活動--食品企業における安全性管理の考え方と具体的方法
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- インタビュー 畜産の「持続的増強」家畜遺伝資源保護プロジェクトとは… 農林水産省農業生物資源研究所 動物探索研究チーム長 峰澤満氏に聞く