微生物による危険性をどのように評価し、食品の安全に適用するか?

スポンサーリンク

概要

• 論文の詳細を見る
• 日本国際生命科学協会の論文

日本国際生命科学協会 | 論文

• ニュートリゲノミクスの食品機能への応用(6)多因子疾患としてのアレルギー予防の展望--遺伝・環境因子両面からのアプローチ
• ドコサヘキサエン酸によるアルツハイマー型認知症への予防・改善効果
• 臨床栄養管理
• 食品の異臭 酸性飲料におけるオフフレーバー--グアイアコール
• ILSI Japanへの2つの希望

もっと見る

スポンサーリンク