タケノコの新用途開発--収穫適期を過ぎたタケノコの軟化処理と用途開発

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概要

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• 石川県農業総合試験場の論文

石川県農業総合試験場 | 論文

• 農業有機廃棄物のリサイクルに関する研究-第2報-圧縮成形法による高速2次発酵
• 農業有機廃棄物のリサイクルに関する研究-第1報-ロ-タリ-キルンによる高速1次発酵
• 夏作緑肥作物-水稲体系における緑肥作物の吸収窒素の動態について
• 石川県下の異なる土壌タイプの水田への有機物連用が土壌理化学性と水稲収量に及ぼす影響
• 水稲新品種「ほほほの穂」について

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