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北海道における黒毛和種去勢肥育技術のワンランクアップ
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拉致問題をどう学ぶか (特集 戦争と教育)
教師を楽しむ(5)山陰の海辺の小さな町で子どもたちと生きる--多久和祥司さんに聞く
コーヒー抽出液の味覚的評価および成分との相関(1999年度日本味と匂学会第33回大会)
ガスセンサによるコーヒーの匂い測定と官能評価との対比(1999年度日本味と匂学会第33回大会)
ガスセンサによる温蔵コーヒーの品質管理(1998年度日本味と匂学会第32回大会)
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