経営診断 郊外の駅近くの洋風居酒屋(東京都練馬区)1年前から売り上げが漸減 原因分からず,焦るばかり
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概要
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3年前から東京郊外で洋風居酒屋をやっています。20〜30代のカップルをターゲットに，気軽においしいものが食べられる店にしたいと始めました。 最初はまずまずで，月商は平均230万円程度。270万円の月もあったのですが，この1年ほど，じわじわと売り上げが落ちてきて，損益分岐点の210万円を下回る月もあります。
- 2000-05-08
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