漬物の科学--なぜ漬かる,なぜ体にいい (日本の味わい・漬物)

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概要

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農林統計協会 | 論文

• 基本計画見直しにおける担い手政策の検討方向 (特集 基本計画変更への視点--中間論点整理を読んで)
• 中国におけるWTO体制下のジャポニカ米戦略--黒竜江省慶安県を対象として
• バングラデシュにおける農村活性化と農業協同組合の役割
• 水田作経営の再編と集落組織--熊本県球磨盆地の一集落の分析
• 通勤兼業地帯における農地流動化の条件 (農家・農地はどう動くか)

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