他者の現前を奏でるポリフォニ----バフチンを超えて

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概要

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論文 | ランダム

• 細菌胞子の耐熱性試験法-4-(缶詰技術レポ-ト)
• 細菌胞子の耐熱性試験法-5-(缶詰技術レポ-ト)
• 細菌胞子の耐熱性試験法-1-(缶詰技術レポ-ト)
• かん詰製造用原料食肉の細菌芽胞汚染の実態と測定法の検討
• かん詰製造用原料食肉に付着する中温性芽胞形成細菌の種の分布および耐熱性

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