過疎山村再開発の課題と方向--愛媛県丹原町桜樹地区の調査事例

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概要

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• 愛媛大学農学部生物資源経営学講座の論文

愛媛大学農学部生物資源経営学講座 | 論文

• 収穫後におけるエダマメの品質保持
• 青果物の品質保持における吸着剤の影響-1-吸着剤の一特性について
• 収穫後における未成熟ソラマメ(蚕豆)の成分変化と品質
• 青果物の品質に対する前処理の影響-2-
• 青果物の品質に対する前処理の影響

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