組合員の要望を反映した生協の新しい可能性 (特集 消費生活協同組合法制定50周年記念シンポジウム)

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概要

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論文 | ランダム

• Rhizopus oryzae による乳酸発酵における脂質成分の重要性
• In vitro translation mediated by alanine-charged 10Sa RNA
• 野生エゾシカ肉の栄養特性について
• 赤ワインのアルコール発酵と乳酸発酵過程でのリスベラトロール関連物質量の変化
• 農畜産加工副産物から糖脂質セレブロシドの発酵生産

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