ブタ由来水溶性プラセンタエキスの開発とその特性 (特集/ウシ等由来物代替原料の動向)

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概要

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論文 | ランダム

• 新しい精米技術の開発と評価装置
• 磁気水が炊飯におよぼす影響
• 胚芽精米の購入時期による品質変化 (第3報) 炊飯香気および糊化度の変化
• 稲に散布したフルトラニル, フェノブカルブ, シラフルオフェンおよびブプロフェジンの精米・炊飯における消長
• 備長炭を用いた炊飯に関する研究

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