トレハロースの食品工業への利用に関する研究--粘性とゼリー形成能
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概要
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- 愛知大学短期大学部研究論集刊行会の論文
- 1999-00-00
愛知大学短期大学部研究論集刊行会 | 論文
- 日本におけるインターンシップ(現場実習)の諸類型--初等・中等教育を中心に
- 高校職業学科における実習助手制度の歴史--その形成過程を中心に
- 農業高校における農場実習の特別会計(農場収入還元金制度)の動向--中等実業学校の実習指導の歴史について(その1)
- 新学制の最初の大学入学者選抜における高校-大学の接続関係について
- 『ごらん 僕たち勝ったんだよ!』論--「緑」と「黒」のイメジャリを通して見る「黒い神」の思想の萌芽