冷凍食品のブランチング・解凍方法に関する調理科学的アプロ-チ--電子レンジブランチングについて

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概要

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• 武蔵野女子大学紀要編集委員会の論文

武蔵野女子大学紀要編集委員会 | 論文

• 鳥居清長の美人画(3)柱絵と続き物
• 短大生活学科における造形実習科目を考える
• 鳥居清長の美人画 その2 風俗東之錦と美南見十二候
• 鳥居清長の美人画(その1)雛形若菜の初模様と当世遊里美人合
• 礒田湖竜斎にみる見立-2-名鳥坐鋪八景と雛形若菜の初模様

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