特産大豆「丹波黒」の機能性探索による新需要の創造
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概要
中央農業総合研究センター経営計画部 | 論文
- 研究速報 低アミロース米ミルキークイーンの消費者評価--消費者を対象とした食味試験結果から
- 定性的アプロ-チによる青果物の消費者調査方法
- 実験的アプロ-チによる青果物の消費者調査方法
- 成果紹介 選択型コンジョイント分析による製品コンセプトの重要性の検証--光センサーみかんを事例として
- フィージビリティ・スタディにおけるマーケティングリサーチ (特集 地域総合研究におけるフィージビリティ・スタディの方法)