食品業界 ビジネス戦争(ウォ-)-7-伝統食品のうどん用には,やはり内麦が一番いいのか?--「アミロ値」など,めん用内麦を科学してみれば

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概要

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• 全国農業協同組合中央会の論文

全国農業協同組合中央会 | 論文

• 新春対談 ふるさとは食で実感
• 基調報告 (第18回全国農協大会と今後の課題)
• 内外の条件変化と系統農協の対応--農政・広報活動の強化を-上-
• 内外の条件変化と系統農協の対応--農政・広報活動の強化を-下-
• 議案提案説明--議案審議経過報告ならびに議案提案説明 (第17回全国農協大会を迎えて)

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