茶を利用した機能性食品の開発

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概要

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農業技術協会 | 論文

• 抗アレルギー茶「べにふうき」緑茶の開発
• いもち病に対する農薬防除を省略できる高度圃場抵抗性水稲品種「みねはるか」の育成
• 傾斜畑地帯における土壌流亡量評価の取り組み
• cDNAマイクロアレイを用いた植物の大規模遺伝子発現解析
• キャベツ全自動収穫機の普及上の課題

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