血液中の中性β-N-アセルチルグルコサミニダ-ゼ活性の測定による凍結・解凍魚と未凍結魚との鑑別〔英文〕

スポンサーリンク

概要

日本水産学会 | 論文

もっと見る

スポンサーリンク