市販ハム・ソ-セ-ジ中の発色剤の分布

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概要

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• 中京女子大学紀要委員会の論文

中京女子大学紀要委員会 | 論文

• コメパンの製造に関する研究
• スポ-ツに対する態度の研究--中学校における種目・性の観点から
• W.B.Yeatsに於ける仮面とドラマについて
• 細菌によるソルビン酸の分解に関する研究--ソルビン酸資化性細菌の分離,同定その代謝生成物について
• ピ-マン中のリボヌクレア-ゼに関する研究 (内木玉枝総長追悼号)

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