榎本重男・笠間啓治両教授古稀記念論文集

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概要

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論文 | ランダム

• 酸化物-水界面におけるタンパク質の吸着挙動--静電的相互作用の役割
• 541 アルミナー水界面でのタンパク質の吸着挙動 : アルミナ表面に及ぼすオゾン暴露の影響
• ナノ濾過膜のオリゴ糖分離特性とキクイモオリゴ糖精製プロセスへの適用
• ペクチンのステンレス鋼表面への吸着:静電的相互作用の役割
• 438 食品工場における汚れの付着と洗浄 : 固体表面へのタンパク質の吸着特性

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